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じゃがいものそぼろ味噌煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
なおのり♪
じゃがいもに甘辛味噌味がよく合います♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
3個
豚ひき肉
80g
冷凍グリーンピース
20個くらい
☆水
150ml
☆和風だしの素
小さじ1
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1/2
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作り方
1
じゃがいもは4〜6等分くらいに切る。
2
豚ひき肉を鍋で色が変わるまで炒める。
3
☆とじゃがいもを加えて、煮立ったら弱めの中火にして10〜15分くらい、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
4
皿に盛り付けて、解凍したグリーンピースを散らしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮ている時、途中でじゃがいもをひっくり返すと火の通りが早いです♪
きっかけ
じゃがいもはしょうゆ味の煮物が多いので、たまには味噌味にしてみました♪
公開日:2021/09/22
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関連情報
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じゃがいも
300円前後の節約料理
味噌
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
なおのり♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/26 23:23
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
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