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基本の味噌炒めのたれ レシピ・作り方

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じゃが塩
豆板醤、オイスター、にんにくなどでアレンジ出来ます
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

味噌
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小さめのボウルに材料を全部入れます。
  2. 2
    味噌の固まりが無くなるまで、よく混ぜ合わせます。
  3. 3
    炒め物に使う場合は最後の仕上げに加えます。

    鍋はだから流し入れたら、強火で全体に絡めるように混ぜます。

おいしくなるコツ

豆板醤やにんにくでアレンジし、回鍋肉たれにしても美味しいと思います

きっかけ

家にあるもので

公開日:2020/05/17

関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレその他のタレ野菜に合うタレ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/24 19:24
じゃが塩さん♪味噌炒め大好きです♪朝のお弁当作り、野菜炒めよく入れるので助かります♪ありがとうございます♪
mamacream
2020/09/28 16:50
同量で簡単!レシピありがとうございました(*´ω`*)
梨花*

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