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一味違う酢味噌 レシピ・作り方

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５００７
酢味噌が苦手な人もこれならイケるかも

材料（3人分）

味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    砂糖と味噌をまずよく混ぜる。
  2. 2
    酢とマヨネーズを入れてさらに混ぜる。白っぽくなるまで。割り箸を何本か束ねて混ぜると混ぜやすい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生やゆでた野菜にかけても、魚に塗っても、貝やソーセージを和えても美味しい。

きっかけ

酢味噌が苦手な家族がいるので。

公開日：2020/05/17
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関連情報

カテゴリ
酢味噌

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