シナモン香る」シンプルアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・パイシートは解凍するために冷蔵庫に入れる
   ・オーブンは200℃で予熱する
   ・リンゴは8等分にしてすべて薄切りにする

2. 2

   1． リンゴ・砂糖・バター・レモン汁を耐熱容器に入れてラップをし、500Wで7分加熱する。

3. 3

   2.　取り出してシナモンをお好みの量で加えて全体を混ぜたらラップを外して500Wでさらに5分加熱する。

4. 4

   3． パイシートを2枚つなげて18㎝の円の大きさにする。オーブンシートの上に乗せフォークで穴をあける。ふち1ｃｍをあけて真ん中にリンゴをのせる。

5. 5

   4． 幅1.0∼1.5ｃｍの棒状のパイシートを格子状に組み、はみ出したところは切る。ふち1ｃｍのところに切り取ったパイシートを棒状にして、1周させてフォークでおさえる。

6. 6

   5． 卵黄をとき表面にまんべんなくぬり、200℃のオーブンで25分焼く。