簡単☆黒糖大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは洗って一口大に切って、シリコンスチーマーに入れてレンジで3分チンします。

2. 2

   黒糖は沖縄土産に頂いたものを使いました。

3. 3

   サツマイモを170度で3分ぐらい素揚げします。

4. 4

   鍋に水と黒糖を入れて、弱火で塊が解れたら素揚げしたサツマイモを入れます。

5. 5

   煮詰まる寸前にみりんを入れて、その水分が飛んだら出来上がりです。