凹パンdeなんちゃってキッシュ レシピ・作り方

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chanoma
手間の掛かるキッシュを食パンで手軽に作る！の巻
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

食パン5枚切
2枚
☆卵
1個
☆玉ねぎみじん切り
1／4個分
☆ウィンナー
2本
☆パプリカの5mm角切
赤黄 各色1／4個分
☆ブロッコリーのみじん切り
一欠片分
☆プロセスチーズ
１つ
粒マスタード
小さじ2
おからパウダー
大さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    食パンの内側を指で押して凹ませる。（通称、ヘコパン）
  2. 2
    フライパンで適当な大きさに切った材料☆を混ぜ合わせて炒め、塩胡椒で味を調えてたら、粒マスタードを塗ったヘコパンに、おからパウダーを均一に乗せ、その上に乗せる。
  3. 3
    トースターで5分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夜に仕込んでおく時は、炒めた具材は冷めてから乗せて下さい。おからパウダーを乗せることで、余分な水分が吸収されて、朝に食パンがグタグタになりにくくなります。

きっかけ

栄養不足の朝食を改善できればと思い、具沢山にしてみました。

公開日：2019/07/02
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カテゴリ
食パンその他の惣菜パン玉ねぎブロッコリーパプリカ

このレシピを作ったユーザ

chanoma 留学生を受け入れるホストファミリーをしています。毎日の食事は、私の好き嫌いとせっかちな性格が災いして、料理の幅が狭いのなんの…笑 皆さんのレシピを頼りに頑張ります！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/14 14:18
冷凍の枝豆とコーンを入れて作ってみました。とっても美味しくて、ボリュームがあっていいですね。いろいろな野菜でまた作らせていただきます。
げそ天
げそ天さん 嬉しいコメントありがとうございます！枝豆も良いですね(*^^*)色々アレンジしてまた教えて下さいね〰️(゜∇^d)!!

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