アジのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジの３枚おろしにしてある切り身を使います。
   
   キッチンペーパーで表面の水分を拭き取ります。

2. 2

   小麦粉をまぶし溶いた玉子にくぐらせます。
   
   パン後まぶします

3. 3

   170℃に熱した揚げ油で2分揚げます。