混ぜて焼くだけ濃厚チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。クリームチーズ、バターは常温に戻しておいて下さい。もし、常温に戻し忘れてた時は、耐熱皿に入れてレンジで30秒程あっためる

2. 2

   マリーを粉々に割り、溶かしバターで生地をなじませ、ギュッギュと押しつめます。

3. 3

   卵、砂糖、薄力粉、レモン汁を入れて混ぜます。薄力粉は振った方がいいですが、面倒なのでそのまま投入。よく混ぜます。

4. 4

   生クリームとクリームチーズを入れさらに混ぜます

5. 5

   型に流し込み、あとは170℃のオーブンで40分〜45分焼きます