レンジで手軽にホワイトソース☆グラタンバケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □ホワイトソース□
   玉ねぎをスライスして、バターと一緒に深めの耐熱容器に入れてレンジ(600w)1分加熱する。

2. 2

   小麦粉を入れて混ぜてレンジで20秒加熱し、○をすべていれて良く混ぜてレンジで１分加熱する。(この時点ではまださらさらです)

3. 3

   取り出して良く混ぜて、更に１分加熱してまぜて出来上がり。(とろみがついていなければ、更に20秒ほど加熱)

4. 4

   □仕上げる□
   フランスパンを端をのけて厚めに切り、立てた状態で、底になる片方を残した状態で中のパンをくりぬく。

5. 5

   くりぬいたところにホワイトソースをつめて、上にチーズを乗せてオーブントースターでチーズがこんがり焼けるまで(３分ほど)焼く。
   お好みでパセリをふって完成☆