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しそ香る!鰹の簡単マヨネーズフライ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
* K a n a *
マヨネーズを塗るだけで小麦粉と卵が省略できるので楽ちん。しそが香ってホクホクで美味しいです。
材料(1人分)
鰹の刺身
3枚
マヨネーズ
小2
しそ
3枚
パン粉
適量
作り方
1
刺身にマヨネーズを塗り、しそを巻く。その上にまたマヨネーズを塗る。
2
パン粉をまぶす。
3
フライパンに多めの油をひいて鰹を両面揚げ焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰹の刺身が余ったので。
公開日:2016/09/09
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カテゴリ
かつお
料理名
鰹のフライ
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