食パンで！簡単エッグベネディクト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を薄切りにし、塩胡椒をして、油をひいたフライパンで両面焼く。
   食パンはトーストしておく。

2. 2

   片手鍋に半分ぐらいの水と酢を入れて沸騰させたら、卵を割り入れる。卵が固まったらお皿にあげて水分を切っておく。

3. 3

   マーガリンは電子レンジで20秒程加熱して溶かし、★の材料を全て混ぜ合わせる。トーストの上に鶏肉、ポーチドエッグを乗せ、タレをかける。