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茄子と豆腐のお味噌汁【簡単】 レシピ・作り方

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1001うさこ
定番茄子と豆腐のお味噌汁【簡単】
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

茄子
半分
豆腐
一丁
玉ねぎ
小1個
だし入りみそ
大さじ3
水
900ml
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作り方

  1. 1
    水を鍋に入れて火にかける
  2. 2
    沸騰したら、茄子と豆腐と玉ねぎを食べやすい大きさに切って鍋に入れて10分煮る
  3. 3
    だし入り味噌を溶いてさらに５分程煮たら完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子と玉ねぎはしんなりさせると美味しいです‼︎

きっかけ

定番お味噌汁を簡単に作りたくて☆

公開日：2016/07/11
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁
料理名
だし入り味噌で簡単お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

1001うさこ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/09 21:46
なすがトロトロして美味しかったです！シンプルだけど、立派な一品ですね(❁・∀・❁)
りぽひめ
作って頂きありがとうございます(^^)‼︎ナスのとろける感じが美味しいですよね(o^^o)

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