お弁当にも!ころころマッシュポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもを茹でて潰す。塩胡椒とマヨネーズを入れて混ぜ、手で丸める。
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- 2
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- ほうれん草を茹でて、水にさらし、手でぎゅっと絞った後、★の調味料を和える。ほうれん草を破れないように綺麗に広げ、葉と茎の間にじゃがいもを丸めたものをおく。
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- 3
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- ほうれん草でじゃがいもを丸めたものを覆う。1枚で丸めきれなかったものは2枚使ってください。
きっかけ
ほうれん草で巻いてみたら可愛かったので。
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