抹茶パンケーキ★きな粉クリームのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームと黒砂糖ときなこを混ぜ合わせます。
   角が立つくらいになったら、ラップをして冷蔵庫に入れます。

2. 2

   ボウルに豆乳と卵を入れてよく混ぜます。

3. 3

   大豆粉でおいしいパンケーキミックスと抹茶を加え、ダマができないようにかき混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油(分量外)を少量たらしてキッチンペーパーで広げます。
   フライパンを中火で温め、ぬれタオルで粗熱を取ります。
   弱火にして生地の4分の1を流し入れ、3分焼きます。

5. 5

   表面に泡が出てきたらひっくり返して約2分焼きます。

6. 6

   パンケーキの上に1のきなこクリームをぬってこしあんのチューブで絵を描いて完成です。