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さつまいもとレンコンの甘辛いため レシピ・作り方

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Maybee*
甘辛がたまりません！！
みんながつくった数 5件

材料（３〜４人分）

さつまいも
１本
レンコン
１節
サラダ油
大さじ１
◎醤油、砂糖
各大さじ２
◎酢
大さじ１
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて食べやすい大きさに切って水にさらしアク抜きする
  2. 2
    レンコンは皮をむいて薄くスライスし酢水にさらしておく
  3. 3
    １のさつまいもとレンコンの水気をしっかりとって片栗粉をまぶす
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し３のさつまいもとレンコンを並べ焼く
  5. 5
    両面に焼き色をつけたら◎を入れ全体が馴染んだら火をとめ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2013/10/18
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カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）

このレシピを作ったユーザ

Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

つくったよレポート（ 5 件）

2014/11/26 04:49
半端な鶏肉も入れて、メインに昇格。 甘辛が最高♡ ごちそうさまでした。。
yuzuyumi
ありがとうございます♪
2014/09/26 11:35
黒胡麻も振りかけてみました。美味しかったです♪ご馳走様でした(*^_^*)
しあわせな食卓。
ありがとうございます^^
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