ちょっとした一品★オクラと揚げ蒲鉾の和え物☆*:・レシピ・作り方

Name: ちょっとした一品★オクラと揚げ蒲鉾の和え物☆*:・
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: オクラ ２本; 揚げ蒲鉾 １袋; ★エキストラバージンオリーブオイル 20ｃｃ; ★だし汁（作り置き冷蔵保存） 15ｃｃ; ★醤油 小匙１杯; ★粗引きガーリック 小匙３分の１杯; ★黒ごま 小匙２分の１杯; ★ポッカレモン ４，５滴

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

賞味期限ギリギリの揚げ蒲鉾があったので小さなおかずに作ってみました。オイルはお好みでどうぞ♪

材料（１人分）

オクラ: ２本

揚げ蒲鉾: １袋

★エキストラバージンオリーブオイル: 20ｃｃ

★だし汁（作り置き冷蔵保存）: 15ｃｃ

★醤油: 小匙１杯

★粗引きガーリック: 小匙３分の１杯

★黒ごま: 小匙２分の１杯

★ポッカレモン: ４，５滴

作り方

1

オクラは良く洗い上下をカットして輪切りにする。
揚げ蒲鉾はさっと熱湯を掛けてキッチンペーパーで拭いてから食べ易い大きさに切る。
2

容器に★印のものを全部入れて良く混ぜる。
3

小さめのボウルに１の具材と２のドレッシングを入れて軽く和える。
器に盛って完成（*＾-＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げ蒲鉾はそれなりに美味しいですが、日にちが経っていたので敢えてエキストラバージンオリーブオイルを使ってみました。基本的には好きなオイルで結構です♪

きっかけ

賞味期限の蒲鉾を消費したかったので作ってみました。

公開日：2013/09/13

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞