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牛肉とじゃがいものカレーチャーハン レシピ・作り方

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bird23
スパイシーな味です。

材料（1人分）

冷やご飯
200g
じゃがいも
1個
牛ひき肉
50g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
にんにく
1片
S＆B本生きざみわさび
少々
カレー粉
大1
顆粒スープの素
小1
塩、こしょう
少々
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ピーマン、にんにくはみじん切り。
    じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、レンジで5分蒸す。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにく、玉ねぎを1分ほど炒めてから、牛ひき肉、ピーマンを入れて、3分ほど炒める。
  3. 3
    2に冷やご飯、じゃがいも、S＆B本生きざみわさび、カレー粉、顆粒スープ、塩、こしょうを入れて、2分ほど炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛ひき肉があったので作りました。

公開日：2013/09/09
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カテゴリ
アレンジチャーハンじゃがいも牛ひき肉

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