材料（2人分）
- かぼちゃ
- 1／8個
- 紫芋
- 1本
- ●みりん
- 大5
- ●醤油
- 大3
- ●酒
- 大5
- ●顆粒だしの素
- 小1
- ●酢
- 小1/2
- 白ごま
- 適量
作り方
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- 1
- かぼちゃと紫芋を一口大に切ります
-
- 2
- シリコンスチーマーに1と混ぜ合わせた●を入れて蓋をし、６００Ｗのレンジで3分加熱します
-
- 3
- かぼちゃと紫芋を一度汁に絡めて再び蓋をし、3分加熱後、蓋をしたまま5分蒸らします
-
- 4
-
- 汁と絡め、白ごまと和えれば完成！
おいしくなるコツ
加熱後、蒸すことでほっくり仕上がります
きっかけ
大好きな煮物をレンジで
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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かぼちゃと紫芋の煮物
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