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豆苗とねぎの小鉢 レシピ・作り方

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mew3195
レンジで簡単な一品。小鉢やお弁当の一品に。

材料(1人分)

豆苗
20本程度
白ネギ
下1/2本
●白だし
大1
●みりん
大1
●酒
大1
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    豆苗は3センチ程度に切り、ねぎは白髪葱にして3センチ程度に切ります
  2. 2
    シリコンスチーマーに1と●を入れて蓋をし、600Wのレンジで3分加熱します
  3. 3
    器にのせて白ごまをふったら完成!

おいしくなるコツ

白髪葱にすることで味が染み込みやすいです

きっかけ

時短な一品を考えて。。。

公開日:2013/02/07

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)
料理名
豆苗とねぎの和物

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