にらと干し海老のたまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは1センチに切る。
   たまごを割りほぐす。

2. 2

   にら、たまご、☆を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに多めの油をひき、半量の②を流し入れ、まわしが固まったら大きく混ぜ、半熟状のうちに残りを入れ大きく混ぜる。蓋をして弱火にし、４～５分焼く。