スパイシーなタレの豆腐とアボガドのサラダ♡ﾟ･｡♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- １丁
- アボガド
- １個
- ★オールスパイス
- 小匙４分の１杯
- ★カルダモン
- 小匙５分の１杯
- ★クミン
- 小匙５分の１杯
- ★麺つゆ
- 大匙1.5杯
- ポンジュレ
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- 豆腐はキッチンペーパーで水を切り、その後、細かく食べ易い大きさに切る。
アボガドは皮を剥き、種を取って食べ易い大きさに切る。
-
- 2
- ★印のものを全部合わせてサラダのタレを作る。
なるべく綺麗に混ざるようにする。
-
- 3
- 器に１の豆腐を入れ、アボガドを乗せる。
２のタレを全体的に掛ける。
ポンジュレを掛けて完成♪
おいしくなるコツ
カレーを１から作ろうと思った時のスパイスが結構残っていたので使いました。
（１から作っても市販のカレーと余り変わらない味でしたＴ＿Ｔ）
好きなスパイスを混ぜて豆腐のサラダ用のタレを作ってみて下さい♪
きっかけ
豆腐が余ったので今日のおかず用に作りました。
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スパイスはお好みで自分の好きなものを使って下さい。
麺つゆ掛けてあるのでポンジュレ無くても大丈夫です♪