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ヒジキとベーコンのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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himari2445
お酢が苦手な方は、お酢少なめで味を見ながら混ぜてください

材料（2人分）

乾燥芽ひじき
20ｇ
ベーコン
2枚
☆しょうゆ
大さじ１
☆酢
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    ひじきは５分ほど水につけ戻し、２分ゆでてざるにあげる。
    ベーコンは細く切る。
  2. 2
    フライパンでベーコンがカリカリになるまで炒める。
    ☆を加えひと煮立ちさせる。
    ひじきをくわえさっとあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑くなってきたのでさっぱりお酢を使いました。

公開日：2012/05/27
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関連情報

カテゴリ
ひじき
関連キーワード
鉄分 ひじき 乾物 かんたん
料理名
ひじきのサラダ

このレシピを作ったユーザ

himari2445 ご覧いただきありがとうございます。 好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。 野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。 話題の健康食材はとりあえず取り入れる。 そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

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