さつまいもパン♡HBメロンパンコース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに＊以外の材料をいれてメロンパンコースでスタート！

2. 2

   生地を作っている間にサツマイモペーストを作ります。
   ふかしておいたサツマイモをちぎって耐熱ボールにいれる。

3. 3

   その中に＊の砂糖と牛乳を入れて軽く混ぜレンジにかけて温めます。温めるとお芋がやわらかくなるのでペーストにしやすいです。
   ふかしたてのお芋ならレンジにかけなくていいと思います。

4. 4

   お芋が温まったらスプーンで混ぜながらお芋をつぶしてペースト状にします。
   固めのカスタードくらい。
   きじができるまでそのまま冷ましておきます。

5. 5

   生地ができたらHBから取り出します。
   HBのはねは外しておきます。

6. 6

   生地を麺棒で30×30くらいに伸ばしさつまいもペーストを縁を残し全体に薄く広げる。

7. 7

   三つ折りにして麺棒で長方形にのばしまた三つ折りにしてのばすを2、3回繰り返して最後はすみから丸めてHBケースに戻します。

8. 8

   スタートをおして焼き上がりを待ちます!!

9. 9

   焼きあがったらすぐに取り出します。
   できあがり(^^)♡