濃厚☆かぼちゃゼリーレシピ・作り方

Name: 濃厚☆かぼちゃゼリー
Total time: 2 h
Yield: １
Ingredients: かぼちゃ １０分の１個; *水 100ｃｃ」; *砂糖 小匙２杯; *酒 小匙２杯; *醤油 小匙２杯; ゼラチン粉 約3ｇ; グラニュー糖 小匙１杯; お湯 適量

アプリをダウンロードする

1時間以上
100円以下

こあくま５２７

余ったかぼちゃでゼリーを作ってみました。かぼちゃの量が多かったのか濃厚な味になりました。

材料（１人分）

かぼちゃ: １０分の１個

*水: 100ｃｃ」

*砂糖: 小匙２杯

*酒: 小匙２杯

*醤油: 小匙２杯

ゼラチン粉: 約3ｇ

グラニュー糖: 小匙１杯

お湯: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

かぼちゃを*印の材料で煮る。
冷めたら、皮の部分を剥き、ミキサーにかぼちゃとグラニュー糖を入れて攪拌する。これを小鍋に移す。ゼラチン粉を加えて良く混ぜ、これを容器に移す。
2

１を冷蔵庫でラップをして固める。
固まったらラップを取って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃから煮る場合は柔らかく煮て下さい。お砂糖の加減はお好みで合わせて下さい。ゼリーの為に作るかぼちゃには醤油を入れなくても良いです。

きっかけ

かぼちゃの煮たのが余った＠ので、ゼリーにしてみました。

公開日：2011/09/04

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞