さくらんぼのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さくらんぼとはちみつ、レモン汁を鍋に入れて１時間ほど放置。

2. 2

   弱火で加熱し、水分がふつふつしてきたら５分～１０分ほどで火を止める。（沸騰させないこと）

3. 3

   煮沸消毒した保存容器に入れてパイやタルトの材料にしたりクラッカーに乗せたりして楽しんでください。

4. 4

   赤ワインで煮込むともっと色鮮やかになるようですが、はちみつだとこんな感じです。