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ボウルで順に混ぜるだけ 簡単アーモンドクリーム レシピ・作り方

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swimhiro1200
アーモンドクリームは、基本の配合はバター・砂糖・卵・アーモンドプードルが同量ですが、少し甘いと思うので砂糖を減らしました。
みんながつくった数 1

材料(約8人分)

無塩バター
70g
砂糖
60g
アーモンドパウダー
70g
1個
バニラオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ボールにバターと砂糖をいれて木ベラで混ぜ、クリーム状になったら卵・アーモンドパウダー・バニラオイルを順に加え、そのつどなめらかになるまでよく混ぜる。
  2. 2
    アーモンドクリームはタルト台に敷いて焼いたり、食パンに塗って焼いたりして使います。(アーモンドクリームトーストはID1350001316)

おいしくなるコツ

バニラオイルは、是非入れてください。卵くささが消えます。

きっかけ

パン屋さんでみつけた、アーモンドクリームを塗って焼いたパンがとってもおいしかったので、つくってみようと思ったのがきっかけです。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
料理名
アーモンドクリーム

このレシピを作ったユーザ

swimhiro1200 京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/09 15:43
混ぜるだけでいいんですね!! パンにぬりましたがおいしかったです^^甘さもちょうどよかったです☆ ごちそうさまでした♪
まの925
作っていただいてありがとうございます。食パンやクロワッサンに塗ってこんがり焼いてくださいね。パン屋さんの菓子パンっぽくなりますよ。

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