クリーミー♪かにとマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにしてフライパンで火が通るまでいためる。マカロニはゆでる。

2. 2

   耐熱容器にAのバターを入れて1分半加熱。薄力粉を入れてよく混ぜる。牛乳を少しずつ混ぜながら加える。

3. 3

   2をレンジで10分、時々取り出してかき混ぜながら加熱する。塩とこしょうを入れて混ぜる。

4. 4

   1の玉ねぎをいためたフライパンにゆでたマカロニと、3のホワイトソースの半分を入れてあえる。

5. 5

   グラタン皿に4を入れ、かにのつめの身をとりだして軽くほぐして並べ、上から残りのホワイトソースをかけて、溶けるチーズを適量かける。

6. 6

   予熱なし250度オーブンで15分やく。