作り方
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- 1
- トマトを輪切りにスライスする
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- 2
- 生ハムを食べやすい大きさにちぎる
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- 3
- モッツァレラチーズをくし切りにする
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- 4
- 耐熱皿にスライスしたトマトと生ハムを敷き詰める
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- 5
- くし切りしたモッツァレラチーズを敷き詰める
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- 6
- さっきの④同様に再びトマトと生ハムを敷き詰め、その上にモッツアレラチーズを敷き詰める
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- 7
- オリーブオイルを上からかける
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- 8
- ブラックペッパーと塩をふる
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- 9
- オーブントースターでチーズが焦げない程度に焼く
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- 10
- お好みでバジルをかける
おいしくなるコツ
生ハムの塩分があるので塩は気持ち少なめにするとよい
きっかけ
焼いたモッツァレラチーズが好きだから
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