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さしみ醤油で作る？！醤油焼きそば レシピ・作り方

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なおや（料理研究家）
使い所が少ないさしみ醤油が大活躍！
時短で簡単に作ることができます。

材料（1人分）

そば（蒸し）
1袋
人参
30g
キャベツ
30g
もやし
40g
豚バラ
60g
塩
少々
胡椒
少々
さしみ醤油
小さじ2
料理酒
大さじ1
油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツ、人参を短冊切りにする
  2. 2
    フライパンに油を入れ、豚バラを炒める
  3. 3
    半分くらい火が通ったら、人参を炒める
  4. 4
    人参に火が通ったら、そば、キャベツ、もやしを入れ炒める
  5. 5
    塩、胡椒、酒を入れ、さらに炒める
  6. 6
    最後にさしみ醤油を入れ、炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラの脂身が多かったら油の量を少なくしてください。

きっかけ

さしみ醤油を他の料理に使えないかと考えたのがきっかけです

公開日：2024/06/17
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関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそばソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

なおや（料理研究家） ＼毎日の自炊に困っていませんか？／ ▪フライパン1つでできる【ワンパンレシピ】を紹介 ▪手間を省いて料理を簡単に楽しく ▪元料理人があなたを料理上手にします 調理師免許／料理人→食品会社の商品開発 一流の料理研究家になるために日々勉強中です！

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