じゃが芋とみょうがのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は、短冊スライスにし、みょうがは、縦に半分にしたらスライスしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、ジャガ芋を少し炒めます。

3. 3

   ●を入れて1~2分蒸し焼きにします。

4. 4

   ジャガ芋がしんなりするまで炒めたら、みょうがを加え軽く炒めます。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成です！