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油揚げ・じゃがいもで★あげじゃがレシピ・作り方

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お肉の代わりに油揚げを刻んで入れました。

材料（2人分）

じゃがいも: 2個

人参: 1/2本

油揚げ: 2枚

だし汁: 100cc～

酒みりん砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ2 弱

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作り方

1

油揚げは一センチ角ぐらいで小さめに刻みます
2

全ての材料を鍋に入れ弱火で蓋をして材料が柔らかくなるまで煮ます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/09/15

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カテゴリ: じゃがいも油揚げ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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