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美味 ♡ 濃厚チーズケーキ × オレオ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
Tee.y
口当たりが良くなるようにホワイトチョコレートを使用しました♡オレオと相性バッチリです(*^^*)
材料(18cm丸型人分)
オレオ(敷く用)
1箱
ホワイトチョコレート
150g
生クリーム
200ml
クリームチーズ
200g
●砂糖
40g
●卵
2個
●スキムミルク
50g
●バニラエッセンス
2滴
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作り方
1
オレオの間にあるクリームを除いていきます。
バターナイフだと取りやすいです(*^^*)
クッキー部を潰していきます
2
ケーキ型にクッキングシートを敷き、潰したオレオを入れて平らにしておきます。
3
小鍋で生クリームを温め、ホワイトチョコレートを刻んだものを入れ溶かしていきます。
4
耐熱皿にクリームチーズをいれてレンジで柔らかくします(500wで1分半位)
泡立て器で滑らかにします
5
滑らかになったクリームチーズの中に●を入れて、泡立たないように混ぜます。
6
手順5の耐熱皿に手順1を入れて混ぜます。
7
オレオを敷いたケーキ型に生地を流し込みます
8
オーブン160℃で30分、210℃で15分
210℃で焼き目を調整してください(*^^*)
9
焼けたら一旦冷やします。
粗熱をとって冷蔵庫で1時間以上冷やすとよいです。
10
完成です(*^^*)
お皿に盛り付けていただきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
盛り付けるときに、生クリームを添えると見映えもよく美味しさもUPします(*^^*)
きっかけ
我が家のバレンタインで好評なのでよく作るようになりました!
公開日:2022/02/19
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オレオ
ホワイトチョコレート
濃厚
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このレシピを作ったユーザ
Tee.y
食べ盛り4人の母です。 簡単、おいしい、栄養たっぷり、少しの盛り付けの工夫で見映えも良く♪を目標に毎日料理しています。 自分の保存用レシピですが食生活アドバイザーの資格を活かした我が家のレシピを載せます
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