もやしと胡瓜の中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを茹でるお湯を準備します。
   その間に胡瓜を千切りにし、塩をまぶしてしんなりさせておきます。

2. 2

   乾燥わかめを水で戻しておきます。
   
   器に●を入れてよく混ぜ合わせておきます。

3. 3

   お湯が湧いたら、もやしを茹でます。
   もやしの色が半透明になったらザルに上げ、水気を切ります。

4. 4

   ボールに水気を切った胡瓜ともやし、わかめ、手で割いたカニカマを入れます。

5. 5

   事前に合わせておいた●をボールに入れてよく合わせて混ぜます。

6. 6

   お皿に盛り付けたら完成です！