嘘みたいだけどホント！重曹なしでつるりんみかんレシピ・作り方

Name: 嘘みたいだけどホント！重曹なしでつるりんみかん
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: みかん 1個

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5分以内
100円以下

coront

卵の殻を剥く時のように水を流しながら、皮をむくと・・・　綺麗に白い筋（維管束）がとれます。

みんながつくった数 11件

材料（1人分）

みかん: 1個

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作り方

1

浄水器などの水を流しながら皮を剥きます。白い部分が湿って剥がれやすくなります。水を流しながら、スプーン、または薄い料理用手袋をして爪部分で白い部分をとります。
2

浄水器などからお湯が出る場合はお湯を使用するとさらにとれやすくなります。
3

こんな風につるつるになったら出来上がり！
丸ごとみかんゼリーやみかんのシャーベットなどにしても美味しいですよ♩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

綺麗にとる(^^)

きっかけ

冷凍みかんを作るのに、薬品などを使わずに白い筋が綺麗に撮れる方法はないか試してみたらするするとれました。

公開日：2021/09/25

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