かぼちゃのビュッフェサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を剥き、大きさを揃えて3センチ角に切る。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   熱いうちにかぼちゃを潰す。はちみつを加えてざっくり混ぜる。
   
   ※かぼちゃの甘さに合わせて、はちみつを加減してください。

3. 3

   かぼちゃが冷めたら、崩したクリームチーズ、ヨーグルト、レーズン、砕いたくるみを入れて大きく混ぜる。
   
   ※混ぜムラがあるくらいで良い。混ぜすぎない。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしてからいただく。
   
   1〜2日を目安に食べ切る。