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簡単!ホットケーキミックスで作るさつまいものケーキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みいこ2020
今が旬!さつまいもを使って美味しい手作りケーキをどうぞ♪
材料(3人分)
さつまいも
1本
☆バター
20g
☆砂糖
大さじ3
☆卵
1個
☆牛乳
60ml
☆ホットケーキミックス
100g
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作り方
1
①さつまいもは皮を少し残した状態で、1センチ角に切り、耐熱ボウルにふんわりとラップをしてレンジで600w3分加熱する。
2
②加熱したさつまいもをフォークでつぶし、☆の材料を加え混ぜる。
3
③パウンドケーキ型に流し入れ、トースターに乗せる。600ワット9分程焼き、出来上がり!
※トースターにより焼き時間が異なります。中まで火が通っていることを必ず確認してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さによって、砂糖の量を調節してください!
きっかけ
今が旬のさつまいもを使って簡単にケーキを作ってみたかったので☆
公開日:2020/11/11
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さつまいも
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みいこ2020
後片付けまで楽チンになる調理を日々開発中です(^^♪ 『楽チンレシピ』でHAPPYな毎日を…♡
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