材料(2人分)
- 米
- 2合
- 鮭フレーク
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 2個
- 醤油
- 大3
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 米を炊いておきます。
-
- 2
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- 玉ねぎを細かく切ります。
-
- 3
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- 卵を割って、溶いておきます。
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- 4
-
- 熱したフライパンに玉ねぎを入れ、炒めます。
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- 5
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- 玉ねぎに火が通ったら、炊きあがった米を入れ、炒めます。
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- 6
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- 鮭フレークを加え、さらに炒めます。
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- 7
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- 醤油を加え、全体に色が付くようによく混ぜます。
-
- 8
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- 火を止めて、卵とコショウ加えて軽く混ぜたら完成です。
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