野菜嫌いでも！野菜入りミートソース レシピ・作り方

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なな1151
野菜入りで甘めのミートソースです！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚ひき肉
100ｇ
☆玉ねぎ
1/2個
☆人参
30ｇ
☆ピーマン
1個
トマト
大1個
ガラスープの素
大さじ1/2
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1
ハヤシライスのルウ
1かけ

作り方

  1. 1
    油を熱し、ひき肉を炒め☆野菜（すべてみじん切り）を加え炒め合わせ塩コショウします
  2. 2
    刻んだトマトとガラスープの素、ケチャップを加え弱火で蓋をして人参が柔らかくなるまで煮込みます
  3. 3
    一旦火を止めルウを溶かし再び5分くらい煮込み完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もっと酸味が欲しい時はケチャップを増量して下さい。

きっかけ

トマトの消費に。

公開日：2020/07/05
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カテゴリ
ミートソース豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/29 11:33
甘くて美味しかったです(^^)レシピありがとうございました♡また作りたいです♩
kodomo10simple【ほぼ毎日ログイン♡】
気に入って頂けとても嬉しいです＾＾ レポありがとうございました。

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