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なす・ズッキーニの味噌汁 レシピ・作り方
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なな1151
朝食に。
材料(3人分)
なす
1本
ズッキーニ
5㎝
だし汁
500cc
味噌
大さじ2.5
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作り方
1
なすは輪切りにし、水に沈めてあく抜きします
2
味噌以外の材料を火にかけ弱火で煮ます
3
具に火が通ったら火を止め味噌を溶かします
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に。
公開日:2020/06/21
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なな1151
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