簡単☆グラタン レシピ・作り方

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よっしぃ✴︎
炒めて、焼くだけ。簡単グラタン。

材料(2人分)

鶏肉
50g
玉ねぎ
1/2個
舞茸
1/2パック
コーン
20g
チーズ
50g
★牛乳
200ml
★小麦粉
大さじ1
★バター
10g
★コンソメ
小さじ1
マカロニ(早茹でサラダ用)
30g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに薄く油をひき、鶏肉、玉ねぎ、舞茸、コーンを入れ炒める。
  2. 2
    1.に★(牛乳、小麦粉、バター、コンソメ)、マカロニを入れ、塩コショウで味を整えて、とろみがつくまで火を通す。
  3. 3
    耐熱皿に2.を入れ、チーズをのせる。
    オーブントースターで10分ほど焼いて、チーズに焦げ目がつけば出来上がり!!

おいしくなるコツ

マカロニはサラダ用の早茹でタイプなら茹でずにそのままフライパンに入れてOKです。 早茹ででなければ、茹でてから使って下さい。

きっかけ

牛乳とサラダ用のマカロニがあったので、簡単に作れる方法を考えました。

公開日:2019/05/22

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン鶏もも肉マカロニ・ペンネチキングラタン

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