鶏胸肉の甘酒バター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に鶏胸肉、甘酒をいれて揉み込み冷蔵庫でひと晩寝かせます。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにちぎり、舞茸をほぐします。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱し鶏胸肉を焼きます。

4. 4

   鶏胸肉の片面が焼けたら裏返し、キャベツ、舞茸をのせて蓋をして蒸し焼きにします。

5. 5

   しんなりしたらしょうゆをまわしかけて炒めます。