簡単！自家製ラー油 レシピ・作り方

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なな1151
家庭で簡単に出来ます！

材料（100ｃｃ人分）

タカノツメ
10本
ごま油
20ｃｃ
サラダ油
80ｃｃ

作り方

  1. 1
    タカノツメの種を取り除き袋に入れ麺棒等でたたいて粉末にします
  2. 2
    全ての材料を弱火にかけ1分弱ほど加熱します
  3. 3
    冷まして煮沸消毒した容器に入れます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タカノツメが焦げるので加熱し過ぎない。

きっかけ

自家製タカノツメがあったので。

公開日：2018/09/14
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カテゴリ
ラー油・食べるラー油

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