白桃のミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で熱します。焦げ付かないようにかき混ぜて砂糖を溶かします。

2. 2

   砂糖が溶けたら火を止め、粉のゼラチンを入れて余熱で溶かします。

3. 3

   残りの牛乳100mlを入れて氷水の入ったボールに入れ、冷やしながら混ぜます。

4. 4

   白桃を食べやすい大きさに切り、器に入れておきます。その上から3を静かに流し冷蔵庫で冷やして完成です。