ゼラチン無し☆レアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砕いたビスケットに溶かしバターを加え馴染ませます

2. 2

   底の取れる型に1を敷き詰め押さえます

3. 3

   柔らかくしたクリームチーズを泡だて器で混ぜてなめらかにします

4. 4

   生クリームに砂糖とレモン汁を加え、しっかりあわ立て3を加え混ぜ合わせます

5. 5

   2に入れ表面を平らにならして半日くらい冷やし固めます