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簡単★鶏丼 レシピ・作り方

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aya.022725
1人ご飯に★

材料(1人分)

炊いたご飯
1人前
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/4個
☆醤油
大さじ1
☆にんにくチューブ
小さじ半分
☆塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライス、鶏もも肉を一口大に切ったら、袋に☆と玉ねぎ、鶏もも肉を入れて揉み込み20分ほどおきます。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて火をつけ、溶けてきたら、⑴を入れて中火で炒めます。
    5分くらいたったら、弱火にして蓋を閉め3分ほど蒸し焼きにします。
  3. 3
    蓋をあけ、強火で1分炒めてご飯の上に盛り付けたら完成です。

きっかけ

1人ご飯に

公開日:2016/10/24

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カテゴリ
鶏丼

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