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とろ生プリン レシピ・作り方

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おがっぺ108
家にある物だけで
美味しいプリンが出来ました

材料(2人分)

2個
卵黄
1個
豆乳
200㏄
上白糖
45g
バニラエッセンス
お好みで
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作り方

  1. 1
    全ての材料をボールに入れ、なめらかになるまでブレンダーで混ぜます
  2. 2
    茶こしで漉しながら容器に入れます、アルミホイルで容器をフタをします
  3. 3
    容器の半分くらいのお湯を沸かす(鍋でもフライパンでもOK)
  4. 4
    沸騰したらプリン容器を鍋に入れフタをして、沸騰状態で3分間、火を止め10分、フタをしたままもう一度2分間沸騰させ火を止め10分間
  5. 5
    鍋から取り出し
    冷蔵庫で冷やして
    お召し上がりください。
    お好みでカラメルをどうぞ

おいしくなるコツ

ブレンダーを使うことによって 早く簡単になめらかになると思います

きっかけ

ブレンダーで簡単に安くて早いお手軽、オーブン無しのプリンが作ってみたくなって作りました

公開日:2016/10/22

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カテゴリ
豆乳プリン

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