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★オムカレー★ レシピ・作り方

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ご飯は炊飯器にお任せ!卵はスクランブルエッグにして簡単オムカレー★

材料(2人分)

1合
人参(みじん切り)
1/4本
コンソメ
大さじ2
塩胡椒
少々
カレー粉
大さじ1
4個
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    米をといだら、人参、コンソメ、塩胡椒、カレー粉を入れてかき混ぜます。
    炊飯器にセットして炊飯スイッチを押します。
  2. 2
    器に卵とマヨネーズを入れてよくかき混ぜます。
    フライパンに流し入れたら強火で一気にかき混ぜスクランブルエッグにして火を止めます。
  3. 3
    ⑴が炊き上がったら器に盛り付けて、⑵の卵を上に乗せて完成です。

きっかけ

オムライスが食べたくて

公開日:2016/10/13

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カテゴリ
オムライス

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