サランラップで綺麗に形成★卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉と水を合わせて水溶き片栗粉を作り、卵と☆と一緒にかき混ぜます。

2. 2

   フライパンに油をひいて火をつけ温めたら、⑴を流し入れ強火で1分ほど素早くかき混ぜ炒めます。

3. 3

   サランラップの上に⑵を乗せて包んだら、長方形に形成してそのまま5分ほど置いて包丁で切ったら完成です。