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☆ロールキャベツ☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aya.022725
今晩のおかずにo(^▽^)o
材料(2人分)
キャベツ
4枚
☆合挽き肉
100g
☆玉ねぎ
1/2個
☆高野豆腐
1個
☆塩胡椒
少々
☆にんにくチューブ
小さじ半分
水
200ml
コンソメ
1個
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作り方
1
鍋に水とコンソメを入れてスープを作っておきます。
キャベツを洗って耐熱容器に入れて電子レンジで3分ほど加熱しておきます。
2
☆をフードプロセッサーに入れて捏ねます。
加熱したキャベツを広げてキャベツの中央に捏ねた☆を丸めてのせてキャベツで包みます。
3
閉じ口を下にして⑴のスープに並べたら強火で沸騰するまで煮ます。
沸騰したら弱火にして蓋をして10分煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
久しぶりにロールキャベツが食べたくて
公開日:2016/08/02
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aya.022725
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