きのこと大根の卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸、えのきは食べやすい大きさに切る。
   大根は短冊切りにする。
   卵は溶き卵にする。

2. 2

   水が沸騰したら創味シャンタン、椎茸、えのき、大根を入れてしばらく煮込む。

3. 3

   塩コショウ、醤油を入れて少し煮る。

4. 4

   最後に溶き卵を流しいれ、ひと混ぜしたら完成。